位於大城在地海鮮集散地的 Kung Phuean Praew,是老饕造訪大城絕不能錯過的指標性大頭蝦第一排美食名店。這裡主打「現撈、現烤、現吃」的極致新鮮,打破了傳統餐廳的繁複,以最地道的泰式市井煙火氣,征服了無數海鮮控的味蕾。
步入店內,最震撼的莫過於一排排波光粼粼的水族活水槽,肥美碩大、活力十足的泰國大頭蝦(藍鉗大蝦)在裡頭任君挑選。店家提供高透明度的秤重計價方式,顧客能依據預算挑選喜歡的蝦隻大小,隨後直接送往熊熊烈火的炭烤爐上料理。外殼烤得焦香酥脆,剝開後則是令人垂涎的金黃濃郁蝦膏與緊實彈牙的飽滿肉質,沾上特製的酸辣青檸醬汁,鮮甜滋味瞬間在口中爆發。
除了招牌炭烤大頭蝦,店內也提供泰式酸辣蝦湯、炒飯等經典熱炒。這裡不僅價格比曼谷市區更加親民划算,更是漫遊一天歷史古蹟後,用奢華痛風餐犒賞自己的最佳美食終點站。